Si sa, anche l’occhio vuole la sua parte. Durante un pranzo o una cena con gli amici, così come nei locali che si frequentano, si presta ormai molta attenzione anche ai dettagli dei bicchieri da cocktail aperitivo. Quante volte sarà capitato di ordinare un cocktail e soffermarsi sul design del bicchiere dove ci è stato servito? Quindi, non solo la bevanda in sé, ma anche materiale e forma del bicchiere sono importanti.
Tra i tanti bicchieri di design, andiamo dunque a consigliare alcuni set bicchieri da cocktail classici e di design adatti per ogni circostanza, acquistabili facilmente attraverso la più grande internet company al mondo: Amazon.
La classificazione dei bicchieri da cocktail classici e di design
al pari di altri prodotti di design, anche i bicchieri da cocktail stanno affascinando sempre più persone.
I bicchieri sono vari e si differenziamo per dimensioni e forma, in base ovviamente alla miscelazione da realizzare. Scegliere non sono un buon bicchiere ma anche un bel bicchiere renderà sicuramente ancora più piacevole la degustazione. I set bicchieri da cocktail si possono classificare così:
- Coppa da cocktail o coppa Martini;
- Doppia coppa da cocktail o Doppia Martini;
- Tumbler alto o Delmonico;
- Tumbler medio o Collins;
- Tumbler basso o Old Fashioned;
- Coppa Margarita;
- Coppa Champagne;
- Flute;
- Ballon;
- Bicchiere per punch.
Coppa da cocktail o coppa Martini
Coppa da cocktail o Coppa Martini, la più classica e conosciuta. Adatto per sorseggiare Martini, Manhattan e cocktail analcolici. Facilmente riconoscibile, il bicchiere da Martini, per la sua forma che ricorda un cono rovesciato poggiato su un delicato e sottile stelo di vetro.
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Solitamente utilizzata per degustare cocktail in piccole quantità.
Doppia coppa da cocktail o Doppia Martini
Doppia coppa da cocktail o Doppia Martini, come si intuisce già dal nome, riprende la forma della coppa da cocktail o Coppa Martini ma di dimensioni più grandi, o meglio ha lo stelo più lungo e una maggior capienza.
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Tumbler alto o Delmonico
Tumbler alto o Delmonico, più alto del Tumbler medio è un bicchiere ideale per i long drink, che caratterizzano principalmente il periodo estivo.
Tumbler medio o Collins
Tumbler medio o Collins, sicuramente più capiente rispetto al primo, molto conosciuto per essere un bicchiere da Mojito. Molto utilizzato anche per cocktail come la Caipirinha, rientra anche nei bicchieri da Gin Tonic. Caratterizzato da una forma cilindrica, dritta, leggermente arrotondata. Inoltre, il materiale più indicato per coniugare capienza ed eleganza è senza dubbio il cristallo.
Tumbler basso o Old Fashioned: moderno o classico
Tumbler particolare in vetro trasparente borosilicato
Ci sono poi anche alcuni pezzi come questi bicchieri per rum, whisky e cognac realizzati in vetro trasparente borosilicato, materiale conosciuto per la composizione delle sue componenti simili a quelle del vetro che però, oltre ad essere prive di piombo, garantiscono anche il mantenimento di trasparenza e lucentezza.
Proprio per la particolarità di questo materiale si consiglia di non utilizzare la lavastoviglie e di lavare i bicchieri a mano con acqua tiepida insaponata. Un set davvero unico ed elegante.
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Il dettaglio di questi bicchieri è la forma simile a quella di un diamante, frutto di un design attento e curato. In più, la loro particolare forma spigolosa alla base modella il bicchiere creando un taglio diagonale naturale che garantisce, oltre una posizione curiosa e ricercata, anche di assaporare al meglio la bevanda versata.
Tumbler basso o Old Fashioned classico
Se invece preferisci il design classico, non perdere uno dei bicchieri più conosciuti al mondo. Adatto per bere liquori o distillati, accompagnati da cubetti di ghiaccio, la sua forma, molto classica lo rende adatto alla capienza della bevanda. Infatti presenta la classica forma statica, dritta e una base della stessa ampiezza.
I bicchieri sono realizzati in vetro temprato, è così chiamato perché subisce un procedimento chiamato tempra nel quale è posto su dei rulli che lo fanno entrare all’interno di una fornace dove la temperatura si aggira intorno ai 640° , dopo di che viene fatto raffreddare all’esterno del forno e soffiato da varie angolazioni. In questo modo, superficie inferiore e superiore si induriscono velocemente, mentre l’interno rimane in trazione raffreddandosi lentamente.
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La tempra serve a rendere il vetro molto più resistente ed elastico. Proprio per questa maggiore resistenza, possono essere anche lavati in lavastoviglie.
Coppa Margarita
Coppa Margarita, dalla forma riconoscibile e particolare. Come suggerisce già il nome, è perfetta per assaporare il Margarita, un cocktail di origine messicana a base di tequila, la cui invenzione si dice risalga agli anni 30. La sua forma ricorda la coppa Martini ma con una doppia ampolla.
E, come da tradizione, il bordo dei bicchieri da Margarita deve essere cosparso di sale per gustare un autentico Margarita. Il materiale può esser sia il vetro, come questo:
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che la plastica, come quest’altro:
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ovviamente per la degustazione di cocktail si predilige il vetro.
Coppa Champagne
Coppa Champagne, dal design delicato e raffinato. Adatto per sorseggiare, oltre al classico champagne, anche lo champagne cocktail.
Ideale anche per servire i cosiddetti dark drink, cioè drink freddi o caldi, e gli sparkling, cocktail a base di vino frizzante.
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La sua forma è caratterizzata da uno stelo sottile e una coppa larga e poco profonda. L’eleganza del bicchiere viene confermata dal materiale, vetro soffiato di alta qualità.
Flute
Flute, un bicchiere molto conosciuto e apprezzato. Famoso per ospitare le bollicine, champagne, spumante e prosecco. La sua peculiarità è la forma snella e slanciata con stelo sottile e corto. Si adatta perfettamente al cristallo che lo compone.
Per una coppia si adattano molto bene i bicchieri con incisione e decorati con dei cuoricini rossi.
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In alternativa, si può sempre rimanere sul classico.
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Ballon
Ballon, ha avuto molto successo in passato. Adatto per bere Cognac e Brandy, grazie alla sua forma molto particolare.
Un set che capovolge il classico design prevede un bicchiere che mantiene fede alla forma del calice ma, al posto del gambo, ha una piccola punta che regala un movimento circolare su un piano di appoggio, che ricorda il movimento di una trottola. Questa particolarità non altera né la conservazione e né la temperatura della bevanda.
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Queste varianti, nonostante cambino nella forma, mantengono ugualmente fede all’autenticità della bevanda.
In alternativa, si può sempre optare per la classica forma del ballon con gambo basso e calice ampio, tondeggiante.
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Bicchiere per Punch
Il bicchiere per Punch, solitamente utilizzato per servire l’omonima bevanda, viene spesso utilizzato dai barman per servire drink caldi. E’ un bicchiere in vetro robusto, talvolta con manico e struttura in metallo, ideale perciò per bere drink cadi senza scottarsi, come il punch.
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Bicchieri
