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La storia del whisky non fornisce testimonianze storiche sicure sulla data della sua prima distillazione, si sa però che nel 1907 il whisky assunse il ruolo di simbolo della libertà americana nei confronti degli inglesi e oggi è il distillato più prodotto e consumato al mondo e il suo mercato è in continua evoluzione.
Il whisky è ottenuto dalla fermentazione e successiva distillazione di vari cereali, maturato in botti di legno. Alcuni cereali, come ad esempio l’orzo, vengono fatti germinare e trasformati in malto. Sorseggiare un buon whisky comporta anche l’utilizzo di un calice idoneo, che ne conservi aroma e temperatura. Il consiglio classico è quello di utilizzare bicchieri da whisky con una forma bassa e larga, i materiali più utilizzati rimangono il vetro e il cristallo, così da favorirne l’ossigenazione e rispettare l’esigenza principale: far sprigionare gli aromi, senza disperderli.
Per esempio, l’ideale sarebbe un bicchiere a forma di pera, con il fondo più ampio che va a stringersi in alto. Ma anche il più comune bicchiere a tulipano funziona perfettamente.
La classificazione dei bicchieri da whisky di design e dove acquistarli
Per poter apprezzare le diverse tipologie di whisky è importante selezionare il giusto calice, all’interno dei vari set bicchieri da cocktail. E’ possibile trovare in commercio diverse tipologie di bicchieri da cocktail, tra cui i bicchieri da gin tonic, bicchieri da mojito, bicchieri da margarita, bicchieri da martini, da cocktail aperitivo. Ma, andiamo ora a consigliare come acquistare dei bicchieri da whisky di design, eleganti e curati nei dettagli.
Glencarin
Glencairn, prodotti da un’azienda scozzese e sono i più apprezzati. Adatto per sorseggiare whisky scozzese. La sua forma larga sulla base e ristretta verso l’alto ha una duplice funzione: la sua capienza permette di vedere meglio il colore del whisky e la conformazione sottile verso l’alto permette di bere con facilità. La sua cura nel dettaglio permette di conservare gli aromi perfettamente a contatto con l’aria, facendo si che la bevanda risulti al massimo del suo sapore.
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Il materiale con il quale è realizzato è il cristallo senza piombo, un materiale che riduce al minimo il contatto con sostanze dannose.
Bicchieri da whisky di design con incisione laser
Se, avete in programma di regalare un bicchiere da whisky di design a qualche intenditore, senza però allontanarsi troppo dalla forma tradizionale, vi consigliamo un bicchiere con incisione o dedica realizzata attraverso una particolare tecnica di incisione laser.
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Tuath
Tuath, è stato creato in Irlanda per Irish whiskey, ma ideale anche per Scotch e Gin. La sua forma conica, garantisce una facilità nel bere e concentrare i vapori, risaltando i sapori nascosti della bevanda. Il gambo corto permette di visualizzare pienamente il colore del whisky.
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Ballon
Ballon, conosciuto nel mondo inglese con il nome di snifter. Adatto per sorseggiare Cognac. La sua classica forma è caratterizzata da uno stelo sottile con sopra un calice che ricorda la forma di un tulipano che si restringe leggermente prima del bordo. Nonostante la sua forma classica sia la più amata dagli intenditori, c’è anche la possibilità di ricorrere a qualche dettaglio in più che ne esalti la bellezza e l’eleganza. Anche una piccola rifinitura incisa sul vetro del bicchiere, come può essere un motivo ad ananas può rendere il design ancor più accattivante. Il Ballon è anche adatto per sorseggiare la grappa.
- Motivo ananas.
- Cristallo al piombo 24% PbO.
- Tradizionale, levigato a mano
Tumbler basso o Old Fashioned
Tumbler basso o Old Fashioned, uno dei bicchieri più famosi al mondo. Consigliato per sorseggiare liquori o distillati, accompagnati da cubetti di ghiaccio. In particolare American Whisky e Bourbon. La sua forma classica e ben proporzionata tra base e altezza lo rende adatto alla capienza della bevanda. I bicchieri sono realizzati in vetro temprato, così da rendere il vetro molto più resistente ed elastico.
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Di ghiaccio
Per chi volesse stupire amici, parenti o clienti, consigliamo “i bicchieri di ghiaccio”, skysnow, dal design elegante e satinato. I bicchieri di vetro sono senza piombo, cristallini e ti permetteranno di apprezzare la consistenza ei sapori del tuo whisky preferito e Brandy, Rum o Baileys.
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Goblet o Copita
Goblet o Copita, è un calice più omogeneo rispetto agli altri. Indicato per il Marsala, Sherry e Whisky. La sua forma leggermente ovale, di vetro di cristallo, permette una maggior presa del gambo e una quantità di bevanda proporzionata, così come una maggior facilità nel lavarli.
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Bicchieri in vetro twill giapponese
Nonostante la storia del whisky sia prettamente anglosassone, per chi non lo sapesse si sta diffondendo su larga scala anche il whisky in Giappone. Risulta infatti che il consumo pro capite in Giappone sia 5 volte superiore rispetto a quello italiano relativo a questa bevanda. Per degustare un whisky giapponese, è necessario un bicchiere adatto virgola come ad esempio:
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Bicchieri in vetro twill giapponese, in vetro cristallo. Perfetto per bere anche scotch, bourbon, whisky irlandese.
Bicchieri